Ingredienti per persona(valore energetico 150 Kcal) : un pomodoro grande, 100 g di frutti di mare sgusciati, prezzemolo, un cucchiaio di olio di oliva extravergine , aglio;
- Lavare i pomodori e tagliarli a metà. Svuotarli in parte della polpa.
- Saltare i frutti di mare con l’aglio tritato e l’olio. Cospargere con prezzemolo tritato.
- Riempire con il composto i pomodori e servire in tavola.
