Ingredienti per persona (valore energetico 290 Kcal) : 50 g di pane casereccio, 50 g di crescenza o di tofu , 3 noci, noce moscata, peperoncino, foglie di menta;
- Lavorare la crescenza incorporandovi la noce moscata, le noci sgusciate a pezzetti ed il peperoncino.
- Spalmarla sui crostini e guarnirli con le foglie di menta fresca.
