Il mio menù per il pranzo di Natale 2023
Cari amici, ecco la mia proposta per [...]
Vol au vent con ragù bianco
Cari amici volete preparare un antipasto saporito o del finger [...]
Calamarata con bottarga di muggine, zucchine e calamari
Ingredienti per persona (valore energetico 456 Kcal): 70 g di pasta “Calamarata”, [...]
Anno nuovo, dieta nuova!
Anno nuovo, dieta nuova! Cari amici, avete mai [...]
Il menù di San Silvestro 2018
Cari amici, ecco la mia proposta per il cenone di [...]
Menù per il pranzo di Natale 2018
In questo giorno la nostre tavole si animeranno perchè avremo [...]
Menù della vigilia di Natale 2018
Cari amici, come promesso ecco il menù che vi propongo [...]
Tanti tipi di aglio: quale usare?
L’aglio insaporisce molte pietanze della tradizione italiana, anche se non [...]
Crema di fave e cime di rapa (ricetta vegana)
In realtà si tratta di una ricetta della tradizione pugliese. [...]
Gnocchi di zucca con gamberi e pomodorini
Ottobre, tempo di zucche! Si prestano a molte preparazioni, tra [...]