Articoli
Calamarata con bottarga di muggine, zucchine e calamari
Ingredienti per persona (valore energetico 456 Kcal): 70 g…
Vellutata di zucca e capesante
Ingredienti per persona (valore energetico 222 Kcal): 150 grammi…
Il menù di San Silvestro 2018
Cari amici, ecco la mia proposta per il cenone di San Silvestro.
La…
Menù per il pranzo di Natale 2018
In questo giorno la nostre tavole si animeranno perchè avremo…
I miei menù per i giorni speciali
Ecco un elenco dei menù completi preparati per le ricorrenze:
Il…
Menù della vigilia di Natale 2018
Cari amici, come promesso ecco il menù che vi propongo per la…
Tanti tipi di aglio: quale usare?
L’aglio insaporisce molte pietanze della tradizione italiana,…
Crema di fave e cime di rapa (ricetta vegana)
In realtà si tratta di una ricetta della tradizione pugliese.…
