II conferenza nazionale

II Conferenza Nazionale -1,2 ottobre 2010

ORDINE NAZIONALE DEI BIOLOGI

Via Icilio 7 – 00153 ROMA

II CONFERENZA NAZIONALE

ALIMENTAZIONE E SUPPORTO NUTRIZIONALE:

NUTRIZIONE, PREVENZIONE E FUNZIONALITÀ DEGLI

ORGANI

1-2 ottobre 2010

Aula Magna Pontificia Università Lateranense

R O M A

2

Programma Preliminare

Registrazione dei partecipanti

 

Saluto delle Autorità

 

Apertura dei lavori

Dr. F. Pastoni, Presidente Ordine Nazionale dei Biologi, Roma


 

Introduzione alle tematiche del Corso

Dr. S. D’Antonio, Consigliere dell’Ordine Nazionale dei Biologi, Roma


 

Integratori e Micronutrienti:

 

Moderatore: P. Pecoraro


 

Integratori alimentari: la corretta informazione e comunicazione agli utenti

Dr.ssa L. Mantovani , membro Comitato Tisana, Gentilino (CH)


 

Minerali macro, oligoelementi e minerali traccia: biodisponibilità e malnutrizione

Dr.ssa A. Gigantesco, Biologa Nutrizionista, Livorno


 

Gli acidi grassi essenziali

Prof. Saska Tuoma Syukka . Università di Turku (SF)


 

Gli antiossidanti nella Pratica Nutrizionale

Dr. S. Gervasi, Medico spec in Medicina Nucleare, Roma


 

Nutrizione e patologie:

 

Moderatore: G. Zocchi


 

Integrità e ruolo immunologico dell’intestino

Dr.ssa Catia Scaricamazza, Medico Chirurgo, Specialista in Gastroenterologia, Roma


 

Flora batterica e transito intestinale

Dr. Strigler, Institut Francais de Nutrition, Parigi (F)


 

Malattia celiaca

Dr. S. Moretti, Biologo, Referente Ass. Italiana Celiaci, Roma


 

Allergie e Nutrizione

Prof. M. Mandatori, Università di Urbino


 

Intossicazioni da metalli e disturbi dello sviluppo

Dr. Verzella Franco, Presidente DAN! EUROPE, Bologna


Il Ruolo del Biologo Nutrizionista:

 

Moderatore: P. Sapia


 

Problematiche professionali

Prof. G. Barone, Docente di Istituzioni di Diritto Pubblico – Università di Catania


 

Il biologo nutrizionista: aspetti fiscali

Dr. F. Torre, Commercialista – Consulente Ufficio di Presidenza ENPAB, Catania

Incontro con

1

 

La Previdenza dei Biologi: Sfide e Progetti

Dr. S. Nunziante, Presidente Ente Nazionale di Previdenza a favore dei Biologi

(ENPAB), Roma

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