ciotoline di piselli

Ciotoline di piselli (ricetta vegetariana)

Ingredienti per persona (valore energetico 170 Kcal ): 80 g di pisellini freschi o surgelati. pasta sfoglia già pronta surgelata, una cipollina fresca di Tropea, un cucchiaino di olio di oliva extravergine;

  • Cuocere i pisellini con l’olio e la cipollina tritata.
  • Distendere la pasta sfoglia all’interno di un piccolo stampo di allumino o di silicone a forma di vaschetta rotonda piuttosto bassa.
  • Cuocere in forno per 10 minuti circa.
  • A fine cottura sformare le ciotoline di pasta sfoglia e riempirle con i pisellini caldi e servire subito in tavola.

 

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