Vi propongo questo antipasto molto veloce.
Ingredienti per 8-10 abeti (valore energetico 150 Kcal ciascuno): 1 rotolo di pastasfoglia rettangolare, 100 g di asiago a fettine, olive nere.
- distendere la pasta sfoglia e farcire una metà con le fettine di asiago (in alternativa si può usare la scamorza affumicata a fettine) e coprire con l’altra metà di sfoglia.
- Far aderire bene le due metà sfoglia tra loro e tagliarle e striscioline.
- Prendere una strisciolina alla volta infilzarla su uno stecchino di legno.
- Fare cuocere in forno 15-20 minuti a 180°.
- Guarnire con olive nere e un cubetto di asiago ( o di scamorza).
- Servire in tavola subito.
