Ingredienti per persona (valore energetico 100 Kcal) : 80 g di filetto di tonno fresco, porro o cipollina fresca di Tropea, qualche filetto di peperone giallo tagliato molto sottile, qualche goccia di tabasco, pepe;
- tagliate il tonno a dadini e le verdure finemente. Amalgamate insieme con il tabasco. Conservare in freezer per 30’ in formine da budino e poi in frigorifero.
- Servite in tavola.
