Questa preparazione che vi propongo è adatta per un aperitivo o per un antipasto. Da servire freschissima! Ricca di probiotici e omega 3.  Si prepara in un istante!

Bicchierini di salmone

Ingredienti per persona (valore energetico 80 Kcal ): metà vaschetta di yogurt greco naturale 0% grassi di 170 g, 50 g di salmone crudo abbattuto, aneto fresco (in alternativa: menta fresca)

  • Riempite i bicchierini con lo yogurt e adagiarvi sopra il salmone tagliato a fettine sottili.
  • Guarnire con un rametto di aneto o di menta.
  • Conservare in frigo fino al momento del consumo.