Proposte per il pranzo di Natale 2025 (menù senza lattosio)
http://Proposte per il pranzo di Natale 2025 (menù senza lattosio)Cari amici, innanzitutto vi faccio i miei auguri [...]
Torta di frutta
Ingredienti per una torta per 8 persone (valore energetico 327 kil cal per porzione): Pasta frolla: 200 [...]
Effetto delle proteine vegetali rispetto a quelle animali sulla massa muscolare, sulla forza e sulle prestazioni fisiche.
Sono stati fatti degli studi randomizzati controllati con l'obiettivo di confrontare le proteine vegetali con quelle animali [...]
Castagnaccio (ricetta vegana senza glutine e senza lattosio)
Il castagnaccio è un piatto "povero" nel vero senso della parola, e nasce inizialmente, come la maggior [...]
Torta integrale con sciroppo d’acero e noci
Questa è una torta adatta ad essere consumata a colazione. La preparazione richiede poco tempo. Ingredienti per [...]
Crostini di caviale rosso
Ingredienti per 4 persone (valore energetico 200 Kcal) a persona: 50 g di caviale di salmone (rosso), 200 [...]
Insalata di pesce spada
Ingredienti per persona (valore energetico 228 Kcal): 150 g di pesce spada, un cucchiaino di olio extravergine di oliva o un [...]
Trenette alla Filomena
Ingredienti per persona (valore energetico 572 kilcal): 80 g di fettuccine rugose o trenette di [...]
Pomodori alla napoletana (ricetta vegana)
Ingredienti per persona (valore energetico 100 Kcal) : 200 g di pomodori San Marzano, un cucchiaio di [...]
Macedonia tricolore
E' dessert molto leggero a base di frutta fresca. L'idea è della mia collega e cara [...]
Scarola farcita (ricetta vegana)
Questo piatto può essere servito come antipasto, oppure essere usato come contorno.
Ingredienti per persona (valore energetico 263 Kcal): […]
Coppette di pompelmo rosa con gamberetti e avocado
Ingredienti per 4 persone (valore energetico 130 Kcal) a persona: 200 g di gamberi sgusciati, due pompelmi rosa, un […]
Torta del nonno
Questa è una torta fatta con ripieno di crema al cioccolato: la ricetta è tale da renderla più […]
Tagliolini al dentice fresco
Ingredienti per persona (valore energetico 453 Kcal): 70 g di tagliolini all’uovo, 100 g di dentice fresco sfilettato, […]
Pastiera vegana
Ingredienti per la pasta frolla: : 300 g di farina semintegrale, 120 g di zucchero, 180 g di […]
Crostata di Marmellata (Ricetta Vegana)
Molti mi domandano ricette di dolci senza latte, uova e lievito: ecco qui una ricetta semplicissima, adatta anche […]
Torta della nonna
Questa è una torta fatta con ripieno di crema: la ricetta è tale da renderla più leggera e […]
Calamari alla diavola
Vi propongo questa ricetta molto veloce.
Ingredienti per persona (valore energetico 316 Kcal): 2 calamari di media grandezza, un […]